RFID标志技术生猪养殖到屠宰安全

猪肉是我们日常生活中常见的食物，但如何买到健康的食材却成为很多人担心的问题。今天，上海营信小编介绍RFID指示技术——从生猪养殖到屠宰安全追踪，生猪追踪体系建设是农业产品追踪体系建设的重要组成部分，我们一起仔细看看。

第一，从生猪养殖到屠宰前的链条，追溯信息管理体系。

以动物标志追踪系统为核心的主线是以独一无二的QR码标志为载体，从生猪个体佩戴耳标开始，在养殖过程中，通过PC端输入和终端识别读取装置读取QR码耳标，完成身份确认、识别、输入和管理养殖场(家具)基本信息和表格信息。根据《动物防疫法》，各级动物疫病控制管理部门对猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳等传染病实施强制免疫工作时，应记录防疫文件。

生猪发热后，戴上QR码耳标到达屠宰场(工厂)，屠宰场(工厂)相关人士拔出生猪，戴上耳标，阅读信息，注销，更新到动物产品和动物标志跟踪系统数据库。2013年“黄浦江上游死猪漂浮事件”成为社会关注的焦点，通过阅读部分耳朵标记信息，查询动物标记追踪系统中央数据库，追溯到浙江嘉兴，为追踪问题猪的来源提供重要依据。