食品安全是餐饮业发展的生命线，是重要民生问题。上海营信作为专业RFID设备厂家，主营高频/超高频RFID读写器、定制天线、电子标签等设备，为读者介绍RFID智慧食堂应用方案。智慧食堂是系统化整体项目，需专业RFID硬件设备支撑，食堂需设菜品自选区，是智能化自助化的用餐创新模式，餐饮结算智盘是其核心应用场景。
智能结算台是智慧食堂核心，系统采用自助选餐和自助结算模式，实现购餐到结算的高效有序。智慧餐具内置RFID电子标签，是智能结算台系统的重要组成部分，不同色彩碗碟通过高频RFID读写器完成芯片通信和管理，借助定制天线的射频感应功能，实现快速结算。
一、智能结算台系统使用流程
* 自助选择菜品；
* 将餐具放置在智慧餐台结算区（射频天线感应区）；
* 刷卡或人脸验证完成结算，从放置餐具到结算成功小于2秒。
二、智慧食堂出品流程与核心优势
自选餐厅打菜台的每款菜品对应一台出品机，开餐前通过后台录入菜谱排菜，使出品机与菜品匹配；开餐后工作人员将盛菜餐具靠近出品机，出品机向餐具内的RFID电子标签写入菜品信息，成功后有指示灯和声音提示，菜品即可置于自选区待售，更换菜品可通过出品机显示屏操作。
智慧食堂核心优势：
快速结算：2秒完成结算，提升收银效率，告别排队；
营养价签：菜品前安装营养价签，方便按需选餐，结算同步输出营养数据；
自助服务：支持自助终端/微信充值、订餐、查询，降低人力成本；
微信服务：覆盖充值、订餐、购物、挂失等全场景自助服务；
多元支付：支持刷卡、微信、刷脸支付，用餐更便捷；
数据分析：菜品销售/营利分析、用户消费行为分析，助力运营决策。
上海营信依托RFID读写器、电子标签、定制天线等核心设备，打造的智慧食堂智能结算台系统，只需将餐盘放结算区、饭卡放读卡区，1秒即可完成结算，无需人工操作。作为专业RFID设备场景化解决方案商，可定制适配不同食堂场景的RFID设备方案，欢迎咨询。
